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Funghi Caramellati al Vino Rosso e Noci

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CIRCULAR URBAN BUSINESS

NULLA SI CREA, NULLA SI DISTRUGGE TUTTO SI TRASFORMA! Antoine Lavoisier, con la sua legge della conservazione della massa, ha ispirato la nostra fattoria urbana Circular Farm alle porte di [...]

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Preparativo con Moka funghi Pleurotus Miso di Ceci e Miglio

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CONO DI TREBBIE

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Mercato contadino La Fierucola Piazza del Carmine

Domenica 14 maggio vi aspettiamo nel mercato contadino della Fierucola in Piazza Del Carmine a Firenze. Troverai i nostri funghi freschi e i nostri prodotti di stagione, (insalate, rucola e [...]

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Pleurotus al salto con Bocche di Leone e Topinambur selvatici

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FIERUCOLA IMMACOLATA 8 DICEMBRE 2021

Mercoledì 8 dicembre dalle 9 alle 19 Vi aspettiamo mercoledì 8 dicembre in Piazza SS. Annunziata a Firenze per il consueto appuntamento della Fierucola dell’Immacolata. Ci saremo anche noi [...]

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TRAINING FUNGHI ESPRESSO 28-29 MAGGIO 2022

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FUNGHI ESPRESSO E RIFO’ AL COLIBRI’

Il team Funghi Espresso vi aspetta martedì 16 luglio dalle ore 22 al Colibrì (via Pasubio 23 Narnali, Prato) per parlare di economia circolare insieme a Niccolò Cipriani di Rifò e a Lorenzo [...]

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Temporary store Mercato Centrale Firenze

Lo sapevi che dal recupero dei fondi di caffè possono nascere ottimi funghi? Vieni a scoprire di più dal 14 al 16 giugno! Al Mercato ospiteremo il Temporary di Funghi Espresso , una startup [...]

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