funghi caramellati con vino rosso e zucchero di canna saltati con rosmarino e noci3

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Anche quest’anno è arrivata l’estate e i nostri amici funghi Pleurotus vanno in letargo! Ci rivediamo a settembre quando le condizioni ambientali permetteranno la loro coltivazione.

Buona estate dal team Funghi Espresso!